За Полярным кругом в Мурманской области зацвела смородина 

Ее листья уже можно использовать в кулинарии 
 
Жители северной части Мурманской области отметили начало сезона цветения смородины. Это значит, что плоды она даст уже к сентябрю. Так что любителям варенья придется подождать, однако солить огурцы с листом смородины можно уже сейчас. Он придаст рассолу необыкновенный аромат, а огурцы сделает хрустящими.

 Стоит отметить, что смородина богата витаминами и минералами, а также содержит антиоксиданты, защищающие организм от преждевременного старения, и органические кислоты, улучшающие пищеварение. 
 

Еще по теме

Жажда скорости: в Мурманске юные спортсмены показали высший класс на соревнованиях VI Спартакиады молодежи России по велоспорту

Жажда скорости: в Мурманске юные спортсмены показали высший класс на соревнованиях VI Спартакиады молодежи России по велоспорту

Маршрут проложили по канонам гонок по бездорожью: кочки, высокие подъемы и крутые повороты
 

Строек все больше: спрос на жилье рождает спрос на строительные материалы

Строек все больше: спрос на жилье рождает спрос на строительные материалы

В преддверии Дня строителя – о стройках по плану "На Севере – жить!" и архитектурно-градостроительном контроле