В Мурманске проходит «День с поваром»

Сегодня ребята готовят гребешок
В Мурманске проходит мастер-класс «Палитра северных вкусов» от шеф-повара Ильи Вегеры. На столе — дары Кольского Севера: оленина, креветка, краб, печень трески и это далеко не полный список. Организаторы мероприятия — Российское движение школьников и Гастрономическая карта России. На месте работает наша съемочная группа.

«Сердца оленя по вкусу напоминает ветчину», – делятся мнением школьники.

Сегодня ребята готовят гребешок.

Фото, видео: ГТРК «Мурман»

 

Еще по теме

54 ступеньки вместо лифта: инвалид-колясочник из Мурманска месяц не может попасть домой без помощи

54 ступеньки вместо лифта: инвалид-колясочник из Мурманска месяц не может попасть домой без помощи

Подрядчик обещал установить лифт к началу ноября, но в срок не уложился

За 3 недели в Мурманске пострадали 8 пешеходов

За 3 недели в Мурманске пострадали 8 пешеходов

Инспекторы в очередной раз напоминают, что правила необходимо соблюдать

С бьющимся сердцем: в Мурманске меняют изношенные клапаны на передовые биопротезы

С бьющимся сердцем: в Мурманске меняют изношенные клапаны на передовые биопротезы

Это самораскрываемая металлическая конструкция. Внутри – искусственный аортальный клапан из сердечной сумки свиньи или быка