В чемпионате северных профессий в Мурманске приняли участие 80 студентов

Об итогах первого дня расскажем в нашем сюжете
В Мурманске – первый день соревнований чемпионата профмастерства по северным профессиям. Это одно из важнейших мероприятий в рамках председательства России в Арктическом Совете. Свои знания, умения и навыки демонстрируют 80 студентов колледжей из девяти регионов Севера и Северо-Запада страны. С подробностями – Яков Осетров.

Главная идея чемпионата – дать студентам стимул заглянуть за горизонты своих возможностей. Соревнуясь со сверстниками из разных регионов, у них появляется желание узнавать что-то новое, учиться друг у друга, стать лидером.

«Стараемся дружить с регионами и, конечно же, перенимать опыт, который для нас, например, впервые», – поделилась впечатлениями лидер сборной команды Ямало-Ненецкого автономного округа Ольга Иванова.

Палитра компетенций разнообразна: от оленеводства до судоходства. Многие направления универсальны. Например, медицинский и социальный уход. Студентам надо не только измерить давление или поставить укол, но и продемонстрировать умение общаться с пациентами: приободрить, успокоить, дать нужный совет, как помочь людям, которые требуют особой заботы и внимания.

«У нас есть специальная посуда для людей с ограниченными возможностями и приспособления, которые помогают в быту – захват для предметов, к примеру, или устройство для застегивания пуговиц», – рассказала главный эксперт Агентства развития навыков и профессий в компетенции «Медицинский и социальный уход» Елена Бурханова.

Пристальное внимание – направлениям, которые характерны именно для северных территорий. Отдельная площадка выделена для саамского рукоделия. Конкурсанты должны придумать и сделать украшение с бисером, меховые рукавицы и сувенир. Причем вручную, самыми простыми инструментами.

«Наша задача – научить их, как подружить аутентичные техники и современные тренды, чтобы товар был вкусный, чтобы его все хотели, чтобы он был привлекательным и позиционировал регион», – подчеркнула главный эксперт Агентства развития навыков и профессий в компетенции «Народные промыслы коренных народов Севера» Наталья Цурикова.

Самый вкусный павильон – тот, где соревнуются будущие повара и технологи общепита. Люди, по-настоящему влюбленные в свое дело.

«Повар – это то же самое, что художник, у него своя фантазия. Даже если ему что-то скажут, он все равно будет настаивать на своем, потому что художник – это творческий человек», – поделился мыслями участник чемпионата (г. Красноярск) Константин Белов.

Поварское дело входит в тройку лидеров среди всех профессий. В павильон за стеклом перенесли целый пищеблок. Задача – приготовить оригинальные блюда Арктической кухни. Все делают с чистого листа, без заготовок.

«Все продукты у нас наисвежайшие, свежепойманные. Недавно только гуляли по лесу. Готовить будут закуску из печени трески, горячее блюдо из оленины, десерт с региональным компонентом Арктической кухни. Морепродукты – горячая закуска из гребешков, уха по-фински», – рассказала заместитель главного эксперта Агентства развития навыков и профессий в компетенции «Национальная кухня» Александра Козубенко.

В соревнованиях представлено 15 компетенций. Всего же их около 300 и каждый год появляются десятки новых, так что у молодежи и у чемпионата большое будущее.

«Появляются абсолютно новые, связанные с нейротехнологией, с гидропоникой, абсолютно различные», – отметил руководитель проекта «Чемпионат профессионального мастерства по северным профессиям» Олег Базер.

Есть даже такой микс, как цифровое земледелие. Чемпионат северных профессий продолжится уже завтра.

Еще по теме

Новые автомобили скорой помощи заступили на службу в ЗАТО Александровск

Новые автомобили скорой помощи заступили на службу в ЗАТО Александровск

Автопарк 120 медсанчасти города пополнился двумя автомобилями

Сергей Лупанский проверил объекты коммунального хозяйства в Териберке

Сергей Лупанский проверил объекты коммунального хозяйства в Териберке

Там заменили старую трубу и отремонтировали топливные резервуары

Серия атомных ледоколов проекта 22220 пополнится еще двумя судами

Серия атомных ледоколов проекта 22220 пополнится еще двумя судами

Росатомфлот заключил контракт на строительство пятого и шестого серийных универсальных атомных ледоколов

НКО в Мурманской области могут получить до 1 млн рублей

НКО в Мурманской области могут получить до 1 млн рублей

Средства направят на проекты в сфере государственной национальной политики