- Полина Маслова
- Сегодня 13:10
Мурманский производитель клал в консервы минтай под видом трески
Разрешение компании на производство рыбной продукции аннулировали
15 июня 2025 года на прилавках магазина на Алтае обнаружили консервы производства Мурманской области, в которых под видом печени трески лежал минтай. Об этом сообщили в Североморском МРУ Россельхознадзора.
В составе продукта "Печень трески по-мурмански" были указаны лишь сама печень и поваренная соль. В результате исследования выяснилось, что продукт вовсе не содержит ДНК атлантической трески, при этом в нем была обнаружена ДНК рыбы вида минтай.
Декларация предприятия, отправившего в магазины минтай под видом трески, была рассчитана на стабильное серийное производство рыбной продукции до 22 января 2026 года. Однако Россельхознадзор признал ее недействительной с 10 июня 2025 года. С этого дня компания не может продолжать выпуск консервов и аналогичных продуктов.
В составе продукта "Печень трески по-мурмански" были указаны лишь сама печень и поваренная соль. В результате исследования выяснилось, что продукт вовсе не содержит ДНК атлантической трески, при этом в нем была обнаружена ДНК рыбы вида минтай.
Декларация предприятия, отправившего в магазины минтай под видом трески, была рассчитана на стабильное серийное производство рыбной продукции до 22 января 2026 года. Однако Россельхознадзор признал ее недействительной с 10 июня 2025 года. С этого дня компания не может продолжать выпуск консервов и аналогичных продуктов.
