На гастрофестивале в Мурманске лидерами продаж стали рыбные пирожки "тошнотики", беляши и блины с крабом

Пятый гастрономический фестиваль "Вкус Арктики" собрал с 24 по 26 мая в центре Мурманска команды рестораторов и шеф-поваров. На протяжении трех дней гости города и мурманчане могли попробовать изыски арктического меню, принять участие в мастер-классах и понаблюдать кулинарные представления от шефов.

Лидерами продаж в категории блюд до 100 рублей по количеству проданных порций за эти дни стали легендарные мурманские рыбные пирожки "тошнотики". Среди блюд стоимостью от 100 до 350 рублей ажиотаж вызвали беляши с крабом. Блины с крабом стали наиболее популярным блюдом в ценовом сегменте от 350 до 500 рублей.

Кроме того, победителем в категории "фестивальный согревающий напиток" назван арктический чай с брусникой, а самым востребованным прохладительным напитком – морошковый лимонад.

Фото: gov-murman.ru