Мойва в Мурманске: первое в 2024 году судно с "народной рыбкой" на борту зашло в заполярный порт

Мойва в Мурманске. В Мурманский морской рыбный порт зашло первое в этом году транспортное судно, вернувшееся с мойвенной путины. Сколько на борту "народной рыбы" и когда она попадет на столы северян, расскажет Эллина Ким.

Транспортный рефрижератор-пятитысячник "Новый свет" встал к причалу Мурманского морского рыбного порта. На борту – больше 4 тысяч тонн мойвы, первой в этом году. Улов перегружали прямо в открытом море с трех траулеров: "Капитан Демиденко", "Карелия" и "Бутес". Задачи экипажа – безопасно и быстро освободить суда от рыбы и в сохранности доставить всю продукцию на берег.

"Видна работа не только рыболовных компаний, но и таможни, и Роспотребнадзора, потому что к моменту прихода судна и оформлению окончательных документов все документы уже были готовы и с восьми часов судно начало выгружать рыбопродукцию", – рассказал капитан транспортного судна "Новый свет" Родион Андреев.

Сейчас жирная рыба идет с мелкозернистой икрой – в этом ее главная ценность. Мойвенная путина быстротечна и завершится во второй половине марта. С советских времен мойву в портовом городе называют "народной рыбкой" за относительно небольшую стоимость и вкусовые качества. Зачастую ее сравнивают с петербургской корюшкой. 

"Кроме того, что они относятся к одному семейству и совершают миграции к местам нереста, а так больше схожих вещей у них нет. Потому что мойва – это рыба морская, тогда как корюшка живет в озерно-речной системе или приустьевых участках опресненных и поднимается в реки для нереста", – пояснила научный сотрудник Мурманского морского биологического института Евгения Расхожева.

Три года до 2022 действовал мораторий на добычу мойвы. В этом году нашим рыбакам дали квоту 78 тысяч тонн, это в три раза больше, чем в прошлом. О таком количестве договорились российские и норвежские ученые из Смешанной комиссии по рыболовству. Почти треть квоты российские рыбопромышленники уже освоили, выловив 25 тысяч тонн мойвы. 

"Я бы рассматривал эту рыбу, которую надо вылавливать всю квоту, и ее использовать на технические нужды, то есть это мука, у нас есть аквакультура, которая взрывоподобно растет, мы должны обеспечить эту аквакультуру своими кормами, своим посадочным материалом", – генеральный директор некоммерческой организации "Союз рыбопромышленников Севера" Константин Древетняк.

Сейчас на промысле в Баренцевом море находятся восемь судов. Мойва из первой партии расфасована по коробкам. На прилавках мурманских магазинов ее стоит ожидать в ближайшие две недели. 

"Работы в порту по выгрузке мороженой мойвы будут продолжаться до поздней ночи, сейчас мы видим, как маленькие электропогрузчики перевозят паллеты с рыбой в фуры, которые затем отправятся в Санкт-Петербург и другие города России", – подытожила корреспондент Эллина Ким.