Как встретить Новый год, не нанеся ущерб здоровью

Скоро наступит Новый год, и у россиян начнутся длинные выходные. По традиции на щедром праздничном столе будет много праздничных яств. Сбой в режиме дня, употребление высококалорийной пищи, переедание — все это влечет за собой ухудшение самочувствия и нарушение в работе пищеварительной системы.

"В новогоднюю ночь лучше отдать предпочтение полезным для здоровья продуктам. Легкие и полезные блюда из растительных ингредиентов и всевозможных морепродуктов составят здоровую конкуренцию жирной и тяжелой мясной пищи. А вот есть свинину и говядину, которые долго перевариваются в желудке, в ночное время не стоит. Лучшей заменой будут легкие закуски из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, тушенные и свежие овощи, листовые салаты с добавлением свежей зелени. Не следует злоупотреблять солью, вместо нее можно использовать натуральные пряности и другие специи. Салаты лучше всего заправлять небольшим количеством майонеза или нерафинированным маслом с добавлением лимонного сока", – посоветовала мурманчанам заведующая центром общественного здоровья и медицинской профилактики Маргарита Петухова.

По словам специалиста, идеальный десерт – низкокалорийные фруктовые сладости. Достаточно смешать несколько фруктовых ингредиентов с йогуртом и вкусный, полезный десерт готов. Желе и муссы на основе фруктового пюре сделают лакомство более изысканным.

Врач настоятельно рекомендует не злоупотреблять алкоголем. Питьевая и минеральная вода, морсы и компоты – здоровые альтернативные напитки. Вода повышает метаболизм и помогает вывести из организма отработанные вещества, обеспечивает детоксикацию организма.

Соблюдение основных правил сохранения хорошего самочувствия в дни новогодних праздников – не переедать, не злоупотреблять алкоголем, жирной и тяжелой пищей, больше двигаться и находиться на свежем воздухе – позволят отдохнуть с пользой для здоровья.