По зерновым предприятиям Мурманской области идут проверки

Инспекторы фитосанитарного надзора начали профилактические выезды на предприятия Мурманской области, которые с марта 2023 года интегрированы в новую федеральную систему "Зерно". Либо на сайте Минсельхоза, либо через портал "Госуслуги". Система должна сделать прозрачным рынок семян, зерновых культур и предотвращать их незаконный оборот. Сегодня в Заполярье зарегистрировано уже 229 отправителей и получателей соответствующих грузов.

"Продукты переработки зерна – это крупы, мука – все это оформляется в этой информационной системе. На каждую партию оформляются сопроводительные документы, где указываются все документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов", – сообщила государственный инспектор отдела фитосанитарного надзора по Республике Коми и Мурманской области Cевероморского межрегионального управления Россельхознадзора Наталья Шурмина.

Продукты переработки зерна не только мука и хлеб, крупы и макароны, но также мясо и молоко, которые мы получаем благодаря животным, чей рацион немыслим без зерновых культур. Буренки из хозяйства "Полярная звезда" в Междуречье каждый день съедают по три килограмма кукурузы и ячменя. Злаки, богатые протеином, дают животным силы, бодрость, энергию, улучшают вкус молока и влияют на увеличение надоев. Зерно здесь ценится на вес золота, поэтому новая система уже получила положительную оценку.

"Эта программа дает гарантию на то, что зерно, поступающее в наше хозяйство, оно имеет высококачественные показатели, поэтому это дает спокойствие, что мы накормили животных тем, что нужно, что оно безопасно, что результаты будут только благоприятными, что, естественно, скажется и на здоровье животных, и на качестве выпускаемой продукции", – поделилась главный зоотехник ООО "Молочная ферма "Полярная звезда" Лидия Сидорова.