В целях своевременного и качественного обеспечения учреждений уголовно-исполнительной системы Мурманской области сельхозпродукцией урожая 2019 года в подведомственных УФСИН подразделениях проведён комплекс мероприятий по подготовке овощехранилищ и складских помещений к приему и хранению свежих овощей.
Осуществлён обширный объём ремонтных работ, а также дезинфекция, дезинсекция и дератизация. Каждое овощехранилище укомплектовано уборочным, складским инвентарем, приборами для измерения температуры и влажности воздуха, карточками регистрации температуры и влажности воздуха. Приобретены нитрат-тестеры.
Проведен комиссионный осмотр овощехранилищ, который подтвердил, что помещения для хранения овощей готовы к заготовительной кампании.
УФСИН уже заключило государственные контракты на поставку свежего картофеля, моркови, свёклы и лука. Планируется закупка свежей капусты, маринованных овощей, а также консервированных овощных заготовок для приготовления первых обеденных блюд.
Объём продукции, который поступит осенью 2019 года от сторонних поставщиков на овощехранилища учреждений, позволит обеспечить колонии и следственные изоляторы овощами для питания осуждённых и подследственных до следующей заготовительной кампании.
Пресс-служба УФСИН России по Мурманской области
