"На Севере - вкусно": Ярмарка в Мурманске удивляет гостей северными деликатесами

В Мурманске проходит яркая ярмарка "На Севере - вкусно", куда местные жители приходят семьями, чтобы попробовать традиционные северные блюда и напитки. 

 

 

Шеф-повара Мурманского колледжа приготовили особенные деликатесы: похлебку из крапивы и сушеной рыбы, арктический десерт из брусники и клюквы. Посетители пробуют изыски Арктической кухни на вкус, а юный мурманчанин прочитал для гостей стихотворение о родном городе. 

 

На ярмарке также можно попробовать кофе или чай по-мурмански: брусничный, морошковый и хвойный латте, чай из брусники и северных трав. 





Особый интерес к северным деликатесам проявляют гости из Китая.