В Мурманске прошел первый чемпионат среди барменов

В отборочном туре соревнований приняли участие 8 барменов
В Мурманске состоялся Всероссийский отборочный тур Чемпионата России среди барменов. Участники – семеро мурманчан и один житель Оленегорска, настоящие профессионалы своего дела. Мероприятие включало в себя пять категорий, каждая посвящена отдельному напитку, в том числе выступление с приготовлением фантазийного коктейля. В качестве гостя из Санкт-Петербурга на соревнования прилетел самый взрослый бармен России, ему 86 лет, он – основатель барменского искусства в нашей стране.

«Здесь проверяешь каждого на совершенно другие, все, что должен знать бармен. Это потрясающе! Потому что один может быть фантастик, а сделать бариста кофе нормальный не может. А здесь – все! Это потрясающе! Я просто потрясен!», – поделился впечатлениями старейший бармен России (г. Санкт-Петербург) Александр Георгиевич Кудрявцев.

Победителем определили бармена Егора Щечина, сотрудника одного из мурманских ресторанов. Он выиграл сразу в трех номинациях. Ему достались призы за лучший коктейль и лучшую технику. Осенью участник будет представлять Мурманскую область на Чемпионате России в Москве.

«Ваши мурманские ребята – молодцы, справляются достаточно хорошо! – То есть, уровень у наших мурманских барменов хороший? – Да. Понимает каждый бармен, что нет предела совершенству, поэтому есть маленькие недочеты. Мы говорим, над чем надо поработать, над чем расти. То есть это бесконечный процесс», – ответил на вопросы корреспондента президент Барменской ассоциации России в Мурманске, председатель жюри (г. Москва) Сергей Колбеев.

«Сделал для того, что я в следующем году хочу провести Чемпионат России в Мурманске. И чтобы мне его провести, я должен показать, как я могу это сделать, на каком высшем уровне», –рассказал главный организатор чемпионата, представитель Барменской ассоциации России в Мурманске Джан Сеферов.

Еще по теме

О молодежи Мурманской области – Егор Хаценко

О молодежи Мурманской области – Егор Хаценко

Куда свои силы могут приложить молодые северяне – расскажем в этом выпуске

Программа «Вести недели» от 26 июня

Программа «Вести недели» от 26 июня

В воскресной программе подведем итоги уходящей недели

В Мурманске на молодежном форуме названы победители грантового конкурса

В Мурманске на молодежном форуме названы победители грантового конкурса

23 северянина получили гранты на реализацию проектов, победителей конкурса поздравил глава региона

Школьникам Мурманской области рассказали о кибербезопасности

Школьникам Мурманской области рассказали о кибербезопасности

На вопросы ребят ответил председатель Общественного совета при УМВД России по Мурманской области Алексей Кузьмин
 

Пожарной части при Кольской атомной станции исполнилось 47 лет

Пожарной части при Кольской атомной станции исполнилось 47 лет

Отделение создали 25 июня 1975 года для профилактики и тушения пожаров, ликвидации последствий аварий и стихийных бедствий на станции